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¿Qué es la trazabilidad en la utilización de básculas digitales y cómo lograrla?

25 octubre, 2023

Detrás de una báscula digital u otros instrumentos de pesaje de funcionamiento no automático (IPFNA) utilizados en las industrias, hay toda una ciencia detrás para lograr la máxima exactitud en las mediciones. Se le conoce como trazabilidad y es algo que cualquier líder de negocios que dependa de los pesajes debe conocer.

Es importante hacer una aclaración. El concepto de trazabilidad es fuente de confusiones, ya que se utiliza en múltiples ámbitos. Encontramos así una trazabilidad documental, logística, etiquetado de alimentos, entre otros. La noción que nos referimos aquí se utiliza en la ciencia metrológica y está estrechamente vinculada con las calibraciones de básculas digitales y comerciales, que son sumamente importantes.

Esta trazabilidad consiste en una propiedad de las mediciones o del valor de los patrones (que son los instrumentos utilizados para calibrar básculas u otros instrumentos), ya sean nacionales o internacionales y que se relaciona con una cadena de comparación ininterrumpida, donde en cada eslabón hay una incertidumbre específica, siendo menor a medida que es mayor la trazabilidad de un resultado.

La definición dada quizá sea difícil de entender, lo que es razonable, ya que se usan conceptos específicos de la metrología. Esta se basa en el Vocabulario Internacional de Metrología, que es proporcionada por la Oficina Internacional de Pesos y Medidas (BIPM), que es donde se tienen los patrones de mayor exactitud. Para que entiendan este concepto y su relación con la báscula digital que usan día con día, les daremos una explicación sencilla y práctica.

Las básculas en la cadena de trazabilidad

Las mediciones realizadas con básculas industriales (como las que ofrecemos con otras tecnologías, como los sistemas de paletizado) no son 100% exactas. Estos instrumentos de medición son, en realidad, limitados, debido a que poseen un grado de incertidumbre, lo que indica la exactitud y calidad de cualquier medición (menor incertidumbre = mayor calidad). Esto no significa que hay que aceptar la inexactitud sin más. Como usuarios de básculas en procesos críticos, es necesario comprometerse con mantener la trazabilidad de sus resultados.

Es importante que sus mediciones con la báscula digital  sean relacionadas a patrones nacionales e internacionales, a través de una serie de comparación sin interrupciones, conocida como «cadena de trazabilidad». En esta hay una jerarquía que, de mayor a menor, se compone así:

Laboratorio internacional

Se refiere a la mencionada Oficina Internacional de Pesos y Medidas (BIPM), en donde se ha establecido el Sistema Internacional de Unidades y se conserva la pesa patrón que es tomada como referencia para la fabricación de otros patrones de menor clasificación metrológica y de básculas: la Grand K.

Laboratorio nacional o primario

Aquí entra el CENAM, que es la máxima autoridad competente dentro del sistema nacional metrológico. En él están resguardados los patrones nacionales de peso y otras unidades, que son trazables a los patrones internacionales.

Calibración en laboratorios de metrología o secundarios

Las calibraciones internas son útiles, pero no suficientes. Para que la báscula ofrezca resultados trazables a los patrones nacionales de mayor exactitud, como los que están resguardados en el CENAM, es necesario respaldarse en un laboratorio de metrología acreditado por la EMA. En este se calibrará el instrumento y se proporcionará un certificado que respalda la trazabilidad de sus mediciones.

Calibración interna

Se trata de los patrones usados para calibrar las básculas de manera interna. Tales patrones son pesas con pesos específicos, que suelen proporcionarse, mantenerse para conservar su valor y recalibrarse con ayuda de laboratorios de metrología, como Masstech, una empresa hermana de Byassa. Cabe agregar la importancia de considerar algunos aspectos antes de efectuar las calibraciones internas, de modo que se obtengan buenos resultados.

Uso del instrumento de medición

Aquí se encuentran las básculas que, con el uso y el pasar del tiempo, ofrecen lecturas inexactas, por lo que deben calibrarse.

¿Cuándo se dice que los pesajes son trazables?

La cadena de trazabilidad es una excelente imagen para explicar esta serie metrológica. Aquellas mediciones que estén en el nivel bajo del eslabón (como las que se realizan en industrias) son menos exactas, es decir, tienen mayor grado de incertidumbre y es importante invertir para que se vinculen con los patrones del eslabón más alto.

Ahora bien, las mediciones con básculas son trazables si se toman en cuenta estos aspectos:

Calibraciones periódicas

Una vez que las básculas son sometidas a calibración, darán resultados trazables, pero hasta un periodo específico. Esto quiere decir que la calibración tiene fecha de vencimiento, al igual que la trazabilidad. Llevarlas periódicamente a un laboratorio de metrología es por ello de suma importancia.

Certificado de calibración

Para que una calibración sea considerada como tal y el instrumento sea trazable, es necesario documentar sus resultados. Los laboratorios de metrología ofrecen certificados donde se incluyen estos datos, que sirven para demostrar que sus instrumentos brindan mediciones de calidad.

Documentación de incertidumbre

La incertidumbre es un valor muy difícil de determinar, por lo que solo puede hacerlo un experto. Este es un dato incluido en el certificado de calibración y se debe proporcionar para cada instrumento particular.

Báscula en excelentes condiciones

Las calibraciones resultan inútiles si la báscula ya no está en buenas condiciones. En este caso, conviene reemplazar los equipos viejos con un proveedor que ofrezca instrumentos calibrados y en óptimas condiciones, como Byassa, que está asociado a un buen laboratorio de metrología: Masstech.

Si desean más información acerca de nuestras básculas u otros productos, como la robótica industrial, llámenos al (55) 5341 9999 o manden un email a la dirección: cotizaciones@byasa.com.mx.

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